Nuestras Cervezas

Nuestros seis estilos de cerveza artesanal para saciar la sed de los diferentes amantes de las craft beer.

«En cada etapa del proceso de elaboración ponemos el 110%, para entregar una cerveza artesanal sin filtrar valorada por los amantes del craftbeer durante más de una década.»

  • Molienda de la malta
    Molienda de la malta
    Comenzamos partiendo el grano para facilitar la extracción de los azúcares de la malta en la posterior etapa de maceración.
  • Maceración, Filtrado y hervor
    Maceración, Filtrado y hervor
    Los granos de malta se maceran en agua dando vida al mosto que filtramos y llevamos a hervor. Luego adicionamos los lúpulos.
  • Fermentación y maduración
    Fermentación y maduración
    Fermentamos los mostos y maduramos cuidadosamente la cerveza a bajas temperaturas.
  • Envasado y segunda fermentación
    Envasado y segunda fermentación
    Una vez envasada la cerveza pasa por una segunda fermentación, lo que asegura una gasificación natural.
18 años

de vida cervecera

«Gracias a un trabajo lleno de pasión y profesionalismo entregamos un producto de calidad. El fruto de este trabajo es reconocido por nuestros bares asociados y clientes» Edelstoff  

Cervecería Edelstoff

Cerveza artesanal chilena elaborada con pasión desde 2006, dando vida a un producto de frescura y sabor único. Contamos con diferentes estilos para los amantes de las cervezas craft.

Ofrecemos nuestra cerveza artesanal en schop, barriles de cerveza, latas de cerveza a domicilio y ediciones limitadas de cervezas premium en botella. Actualmente ofrecemos las variedades de cerveza Pale Ale, Summer Ale, Amber Ale, Porter, India Pale Ale (IPA) y Barley Wine. 

 

Con presencia en bares, restaurantes, locales y botillerías especializadas puedes disfrutar tu Cerveza Edelstoff en diferentes zonas de la Región Metropolitana y Chile.

 

¿Quieres Cerveza Edelstoff directo a tu casa? Visita nuestra TIENDA y recibe tus cervezas en 24 horas.

 

¿Tienes un bar o restaurant y quieres sorprender a tus clientes con cerveza artesanal?
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Menciones y
Premios

World Beer Awards 2023 – Plata – DoppelBock (Edición limitada)
World Beer Awards 2023 – Bronce – Barley Wine
Copa Cervezas de América 2012 – Bronce – Barley Wine
Guía de la Cerveza en Chile 2012 – La Cerveza más destacada en el grupo o estilo frutas – Golden Ale Berries